Пермакультура и органическое сельское хозяйство

Пермакультура – это система ведения сельского хозяйства, основанная на взаимосвязях, наблюдаемых в естественных экосистемах. Принципы пермакультуры позволяют создать устойчивое хозяйство, объединяя экологический, экономический и социальный аспекты. Развившись из свода правил для садоводства, эта система сегодня может применяться за пределами сельскохозяйственного производства в любой сфере человеческой деятельности для получения устойчивых результатов.

Органическое сельское хозяйство — форма ведения сельского хозяйства, в рамках которой происходит сознательная минимизация использования синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста, генетически модифицированных организмов. В 2011 г. впервые в нашей стране два фермерских хозяйства получили сертификаты в соответствии с нормативами ЕС. Также был учреждён знак соответствия качества продукции «В гармонии с природой», критерии получения которого основаны на европейских нормах органического сельского хозяйства. Ежегодно с 2008 г. фермеры и владельцы приусадебных участков, соответствующие этим критериям, получают дипломы и право пользоваться знаком.

«Экодом» работает над продвижением органического сельского хозяйства как наиболее экологически дружественного и устойчивого метода агропроизводства. Проводятся семинары для фермеров, выпускаются специальные издания для производителей сельхозпродукции, оказывается консультации и помощь в сертификации хозяйств. Кроме этого, проводится информирование о преимуществах органического сельского хозяйства и  продуктах его производства, а также возможности их приобретения. Этой цели способствует и издание книги «Введение в Пермакультуру».

Добавить в социальные сети:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • Google Buzz